Kontrak minyak mentah lan bensin wulan ngarep ing New York Mercantile Exchange mundhak Jumuah sore, nalika diesel berjangka ing NYMEX mudhun ...
Rep Jim Costa saka California, anggota senior Komite Pertanian House, nganakake sidang tagihan peternakan ing distrik asale Fresno…
Ohio lan Colorado petani sing melu ing tampilan taksi DTN entuk sawetara ono gunane udan lan rembugan nemokake imbangan antarane karya lan vacation.
William lan Karen Payne tansah duwe ranch ing getih. Dheweke kerja 9 nganti 5 kanggo ndhukung katresnan marang bisnis kasebut, nanging sawise wiwit adol daging sapi lokal langsung menyang konsumen, dheweke nemokake cara kanggo nggawe proyek full-time. .
Ing taun 2006, Paynes wiwit mrodhuksi daging sapi ing Destiny Ranch, Oklahoma, nggunakake cara sing diarani "regeneratif". ing perspektif.
William ngandika iku diwiwiti karo peternak sing nguripake kanggo tuwuh daging sapi dhewe sawise kuciwa dening kasekengan kanggo ngontrol kualitas, ngasilaken utawa grade.Dheweke uga kudu nimbang pinten daging sapi konsumen rata-rata bisa tuku ing siji wektu.
"Kanggo kita, £ 1 saben wektu minangka jeneng game kasebut," ujare William ing laporan Noble Institute.Iku luar biasa.”
William nyathet yen iki minangka tantangan nyata ing pirang-pirang wilayah, lan produser kudu nimbang apa dheweke arep ngedol ing lokal utawa metu saka negara. lan bisa ngedol kanthi fasilitas sing dipriksa negara.
Pemasaran gedhe, lan William ujar manawa dheweke nyewa parkir lan ngedol trailer.Prodhusèn liyane wis sukses karo situs e-commerce lan pasar petani.
Paynes cepet-cepet ngerti yen pelanggan kepengin ngerti daging sapi lan peternakan asale.Komunikasi dadi prioritas.Dheweke ngenalake para panuku menyang peternakan lan praktik regenerasi.Taun kepungkur, dheweke malah ngajak para pelanggan metu kanggo demo lan nikmati daging sapi. dhaharan.
Produser kudu ketemu konsumen ing ngendi dheweke lan nggunakake kesempatan kanggo nyritakake crita positif babagan industri daging sapi, ujare William.
Amarga dodolan daging sapi langsung menyang konsumen dadi luwih populer lan luwih kompetitif, penting kanggo peternakan supaya bisa ngomong babagan apa sing nggawe produk kasebut unik.
Paynes percaya yen kemasan lan presentasi bisa ditindakake. "Ora ana pitakonan manawa kualitas daging sapi minangka sing paling penting," ujare William. rasa.Sampeyan kudu ditata kanthi apik lan pangiris daging sampeyan duwe peran gedhe kanggo sukses sampeyan.
Kanggo informasi luwih lengkap babagan angonan regeneratif, utawa kanggo ndeleng teks lengkap artikel iki dening Katrina Huffstutler saka Noble Institute, bukak: www.noble.org.
Wektu kirim: Jul-11-2022