Keperluan kebersihan pabrik pangolahan panganan utamane kalebu aspek ing ngisor iki:
-Keresikan area pabrik: Wilayah pabrik kudu tetep resik, lemah kudu atos, ora ana banyu, ora ana sampah, ora ana rereget, lan tikus lan tikus biasa.
- Onsanitasi bengkel: Bengkel kudu tetep resik. Tembok, langit-langit, lawang lan jendhela kudu diresiki kanthi rutin. Ora ana akumulasi bledug, ora ana jaring laba-laba, lan bintik-bintik kurang jamur. Peralatan lan fasilitas ing jalur produksi kudu diresiki lan disinfeksi kanthi rutin.
- Sanitasi bahan: Bahan mentah kudu memenuhi standar keamanan pangan nasional sing relevan, lan dipriksa miturut peraturan. Bisa digunakake sawise pass.
-Kebersihan pangolahan: Proses pangolahan kudu memenuhi standar keamanan pangan nasional sing relevan, lan pamriksan kudu ditindakake miturut peraturan.
-Higiene panyimpenan: Produk sing wis rampung kudu disimpen miturut peraturan, lan dipriksa kanthi rutin.
- On karesikan pribadi: karyawan kudu njaga kebersihan pribadi, nganggo sandhangan kerja sing resik, topi kerja, lan nindakake pemeriksaan medis kanthi rutin.
Keperluan sanitasi kasebut dirancang kanggo njamin keamanan lan kebersihan ing proses pangolahan panganan, lan nglindhungi kesehatan lan hak konsumen.
Perusahaan kita setya karo bengkel panganan lan produk cuci kebersihan pribadi, kayata mesin pembersih tekanan dhuwur, mesin cuci peti, mesin pembersih sepatu bot, lan sink cuci tangan induksi, lan liya-liyane. Bahan utama yaiku baja tahan karat SUS304, nyukupi syarat HACCP .
Yen sampeyan kasengsem ing peralatan higienis kita, please aran gratis kanggo hubungi kita.
Wektu kirim: Mar-13-2024