Kabar

Tukang daging Cleveland menehi saran marang konsumen tuku daging ing tengah inflasi

CLEVELAND - Ing Kocian Meats, ana akeh pilihan protein sing bisa dipilih para pelanggan, nanging kaya umume ing urip, produk sing disiapake kena inflasi.
"Prekara-prekara sing prasaja wis akeh banget, sanajan mung dadi pokok utama kabeh," ujare manajer Candisco Sian.
Kocian wis berjuang kanggo ngatur biaya panganan sing mundhak liwat rega panganan sing ditetepake ing toko daging.
"Sayange, jelas, yen rega munggah, kita kudu adaptasi karo sing," ujare Koscian. Entuk dhuwit sing maksimal.”
Kenaikan rega ora unik kanggo Daging Kocian. Rega daging babi mundhak meh $ 1 saben pound wiwit 2019, miturut Biro Statistik Tenaga Kerja. mundhak rega paling gedhe. Sing munggah meh $3 saben pound wiwit 2019.
Biaya mundhak iki nyebabake konsumen nyetel kabiasaan tuku.Sajrone Resesi Agung, sing dumadi ing taun 2009, konsumen mbuwang luwih murah kanggo daging lan milih tuku daging sing luwih murah-gaya sing saiki muncul.
"Aku wis ndeleng akeh pelanggan, pelanggan lawas lan pelanggan anyar, mandheg tuku barang sing regane dhuwur kaya steak lan pindhah menyang sing luwih ekonomis, kaya daging sapi sing luwih cilik, luwih akeh unggas," ujare Koscian. massal, dadi luwih akeh sampeyan tuku ing kene, luwih murah."
Tren kasebut kalebu pelanggan sing tuku akeh kanggo bisnis dhewe, kayata Sam Spanyol, sing nglakokake Slammin 'Sammy's BBQ ing Cleveland, lan entuk saham saka Kocian Meats amarga duwe rega paling apik, ujare.
"Hamburger biyen $18 sabungkus, saiki udakara $30. Hot dog biyen $15 sabungkus, saiki dadi $30. Kabeh wis meh tikel kaping pindho, "ujare Spanyol.
“Katon surem. Jujur, angel kanggo ngadili amarga rega bisa munggah lan mudhun. Sampeyan sengit nyoba ngirimake menyang pelanggan, nanging sampeyan ora duwe pilihan, "ujare Spanyol. “Susah, susah. Coba pikirake. nyerah.”
Konsumen sing tuku kanggo kulawargane, kaya Karen Elliott, sing kerja ing Kocian Meats, uga wis ngalami pengaruh inflasi ing biaya panganan.
“Aku tuku rada kurang saka biyen. Aku tuku luwih akeh, utawa aku bisa ngirit kilogram, "ujare Elliott.
Elliott, sing asring masak kanggo kulawarga gedhe, wis nemokake cara kanggo nambah dhuwit lan isih menehi panganan kanggo wong sing ditresnani sanajan biaya panganan mundhak.
"Aku seneng tuku potongan gedhe kaya daging babi, utawa panggang apa wae sing bisa dipangan karo sayuran lan barang-barang," ujare Elliott. produk. Biasane yen tekan omahku kabeh ana, nanging saiki kudu disebar. Ayo kulawarga Nggawe sethitik uga.
Kangge, Kocian Meats, sing wis ana ing bisnis wiwit 1922, duwe sawetara saran kanggo konsumen sing berjuang karo efek inflasi sawise Depresi Agung lan akeh resesi.
"Sing paling apik yaiku tuku akeh, tuku bungkus kulawarga, tuku kothak," ujare Kocian. Muga-muga bisa nyukupi keluargamu.”
Download app News 5 Cleveland dina iki kanggo crita liyane kita, plus tandha ing breaking news, ramalan cuaca paling anyar, informasi lalu lintas lan liyane.Download saiki kene kanggo piranti Apple lan kene kanggo piranti Android.
Sampeyan uga bisa nonton News 5 Cleveland ing Roku, Apple TV, Amazon Fire TV, YouTube TV, DIRECTV NOW, Hulu Live, lan liya-liyane. Kita uga ana ing piranti Amazon Alexa. Sinau luwih lengkap babagan opsi streaming ing kene.


Posting wektu: Jul-19-2022