Sawise New England Food Show taunan ing Boston ana, luwih saka rolas sukarelawan lan karyawan saka nonprofit Food for Free ngemot truk karo luwih saka 50 kothak pangan sing ora digunakake.
Penghargaan kasebut dikirim menyang gudang organisasi ing Somerville, sing diurutake lan disebarake menyang pantry panganan. Pungkasane, produk kasebut ana ing meja makan ing wilayah Greater Boston.
"Yen ora, iki [panganan] bakal ana ing TPA," ujare Ben Engle, COO Food for Free. "Iki minangka kesempatan sing apik kanggo ngakses panganan berkualitas sing ora asring sampeyan deleng ... lan uga kanggo wong sing ora aman panganan."
Pameran Panganan New England, sing dianakake ing Boston Fairgrounds, minangka acara perdagangan paling gedhe ing wilayah kasebut kanggo industri layanan panganan.
Nalika vendor lagi ngemas pameran, Staff Food for Free nggoleki turahan sing bisa "disimpen" saka dibuwang.
Padha dikempalken loro meja prodhuk seger, daging deli lan macem-macem panganan kualitas dhuwur, banjur dimuat sawetara kreta kebak roti.
"Iku ora aneh kanggo vendor ing nuduhake iki teka karo conto lan ora duwe rencana apa apa karo conto isih,"Angle marang New England Seafood Expo. "Dadi kita bakal ngumpulake lan menehi wong sing keluwen."
Nanging saka mbagekke pangan langsung kanggo kulawargané lan individu, Panganan kanggo Free dianggo karo organisasi sepindah pangan cilik sing duwe sambungan liyane ing komunitas lokal, ngandika Angle.
"Sang puluh sangang persen panganan sing dikirim menyang agensi lan organisasi cilik sing ora duwe infrastruktur transportasi utawa logistik sing diduweni Food for Free," ujare Engle. "Dadi, kita tuku panganan saka macem-macem sumber lan dikirim menyang bisnis cilik sing nyebar langsung menyang masarakat."
Relawan panganan gratis Megan Witter ujar manawa organisasi cilik asring berjuang golek sukarelawan utawa perusahaan kanggo mbantu ngirim panganan sing disumbang saka bank panganan.
"Pantri panganan Gereja Kongregasional Pisanan mbantu kita entuk panganan tambahan ... menyang fasilitas kita," ujare Witter, mantan karyawan pantry panganan gereja. "Dadi, duwe transportasi lan ora mbayar biaya transportasi, pancen apik banget."
Upaya nylametake panganan wis mbukak panganan sing ora digunakake lan ora aman pangan, narik kawigaten anggota Dewan Kota Boston Gabriela Colet lan Ricardo Arroyo. Sasi kepungkur, pasangan kasebut ngenalake peraturan sing mbutuhake para pedagang panganan nyumbang sisa panganan kanggo non-profit tinimbang mbuwang.
Arroyo ujar manawa proposal kasebut, sing dijadwalake bakal dirungokake tanggal 28 April, tujuane nggawe saluran distribusi ing antarane toko kelontong, restoran lan vendor liyane kanthi pantry lan pawon sup.
Amarga jumlah program bantuan federal, kayata Program Bantuan Pangan Tambahan, wis rampung, Engel ujar manawa luwih akeh upaya nylametake panganan dibutuhake.
Sadurunge Departemen Bantuan Transisi Massachusetts ngumumake yen negara bakal menehi keuntungan SNAP tambahan kanggo individu lan kulawarga, Engel ujar manawa dheweke lan organisasi liyane ngerteni kenaikan jumlah wong sing nunggu ing pantri panganan.
"Saben uwong ngerti yen mungkasi program SNAP tegese panganan sing kurang aman," ujare Engel. "Kita mesthi bakal ndeleng luwih akeh permintaan."
Wektu kirim: Jun-05-2023